世界にはいろんなチャイがありますが、
わたしの中でこんなにもおいしいチャイが
あるなんて！と衝撃だったのがトルコ！
インドのチャイもおいしいのですが、
またちがったおいしさと味わいで、
トルコはこのガラスのグラスで
飲むからさらにおいしく感じた
このグラスでスプーンで角砂糖を
3つほどかき混ぜる音。
それがたまらない。
カラカラカラ。と
きれいな音がします。
会話をしながら、海をみながら、
どんなときもチャイ
こういうふうにバザールで
チャイを歩き売りしたり、
店の人に届けたりします。
お店の人もチャイを飲みながら
店番しています♪
かわいい雑貨がいっぱいよ〜♪
チャイと一緒に当店でつくった
トルコのスイーツ
ライスプリンや焼きプリンなど
いかがですか？♪
ASLAN Dining Kitchen
宮城県大崎市古川にある本格トルコ料理レストランです
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